MODERNIST CUISINE at 日本語版
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商品説明
科学的アプローチで料理技術を深める406レシピのモダニスト料理本。あくまで中古品ですので、ご理解いただける方、よろしくお願いします！【宅急便発送】。秘法ムドラー気功術。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 著者: サイモン・ホフマン- 内容: 料理技術と科学を重視した現代料理の解説- 料理スタイル: モダニスト料理- 特徴: 実践的な技術とレシピを提供大きな図鑑の形状です。阪神タイガースここまで暴露せば殺されるレビュー
商品の評価：
4.0点(3233件)
- ｈｄｋ0329
- 保育園の仕事用に購入しました。 メジャーではない生き物も出てくるので子どもたちが興味津々になって見ています。 クイズ形式にも使えるし、ただ読むだけだけでなく色々な楽しみ方が出来る一冊でした。 絵が本当に可愛いです。
- さとこ０７２７
- 友達の子ども君(幼稚園・男の子)の 誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄとして購入♪ ﾊﾟﾝﾂ効果てきめん(笑)☆ ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄした瞬間から喜んでもらえ ました♪ ﾏﾏからは、読んで♪ｺｰﾙが止まらない と苦情がきたくらいです(笑)↓ ｵｽｽﾒです♪
- momonyan( ΦωΦ )
- 前から本の存在は知っていましたが、うちの子はメガネをかけているわけでもないし…と、あまり興味がありませんでした。 子どもの夏休みの課題図書数冊を店頭で立読みして、この本がダントツで気に入って購入しました。 くすのきさんのお話って、すごく気持ちがあったかくなるけど、押しつけがましくないところが好きです。サラッと、じわっとって感じです。 課題図書としてじゃなくても、メガネをかけていなくても、オススメの作品です！
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