洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler
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商品説明
イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ。Ballantine's Illustrated History 4冊セット。ムータンThe Sesame Street Library12巻まとめ。【新品】Sketched Out : Victionary / スケッチブック。AFV Weaponsシリーズ 46, 50, 51, 52, 64号セットレビュー
商品の評価：
4.5点(3247件)
- アッチャンン
- 子供に読み聞かせしていたら、私が涙してしまいました。幼稚園の娘にはなぜ私が泣いているのかいまいちわかっていないような顔をしていました。 何度も読んでいくうちに、いろいろな「いのち」をいただいて(食べて）自分たちは生きることができているということを伝えられたらいいなと思います。 素晴らしい本だとおもいます。
- tossy5225
- 子供の頃から大好きなぐりぐらシリーズ。 甥っ子姪っ子も喜んで読んでくれています♪
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