『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著
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商品説明
『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。お値段変更いたします。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁:147ページ発行:大正14年(1925年)6月1日当時の定価:壹圓(1円)発行所:大阪毎日新聞社著者:秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。看護師国家試験 参考書まとめ。NAMC モンテッソーリ3〜6才ディプロマ課程のテキスト6冊セット。木原太郎 慶應義塾大学 英語 第4巻 カセット。2023年 サピックス 新4年生 3月度組分けテスト マンスリー確認 入室 小4。2025サピックス Sapix5年生マンスリー組み分け テスト11回分フルセット。【未記入6冊セット②】購入前にコメントください。。GUIDE TO PORT ENTRY 2022年版 4巻セット。【資格スクエア 司法試験/予備試験 11期】。匿名配送Oxford Practice Grammar With Answers。サピックス5年テスト。ニューレコード 学習教材(応用)レビュー
商品の評価:




4.5点(3191件)
- まりえっこくんちゃんさん
- 好き過ぎて、毎日ねる前に読むのが日課です!
- bigg#1 k.o
- おばけの男の子が夜にひとりでトイレにいくお話です オバケがマイブームの子供のトイレトレーニング用に購入しましたが 内容は早すぎました。ただ本人は楽しんでいるので買って良かったです。
- 1234567a5147
- 今2歳半の息子に。 買ってからもう半年たちますが、もうすこし先でもよいのかな。 ないてるシーンは、えーんえーんと真似をしますが‥。
- KATO9575
- 届くのが遅かった。予定より遅かったので、ちゃんと予定でいつ頃って正しく表示してほしかった。問い合わせしてしまいました。
- こんにゃく7864
- 娘がティアナ大好きで、この絵本を買いたかったのですが、既に廃盤。。どこのお店を探してもなく、中古でこちらを見つけました^^中古と言っても、とっても綺麗で大満足です。
- ichigo5555555
- 電車好きの4歳の息子がこの本で時計が読めるようになりました。 1歳次男が針を折ってしまい、長男ががっかりしていたのでリピ買いです。小さい子がむりやり動かすと折れてしまうかも。。
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