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【特価限定】270mm 切付柳刃包丁鏡面　黒檀八角柄刺身包丁「全鋼」'ᙀ

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。【※現在、期間限定の特別価格にて出品しております。状況により、価格を見直す場合がございますので、ご了承ください。】こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：270mm•全長：約420mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約61前後※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。208。K*C様 13.【コレクターズアイテム】尺3寸　白鋼　本焼　堺一文字光秀。PERFECT KITCHEN 圧力鍋 3.0L ドイツ製。赤ハンドル黒崎打刃物専用ページ。柳刃包丁刺身包丁　360mm 安来鋼　青紙１号　一尺2寸最後の１本。〈新品〉STAUB ベビーウォック　ミント。銅製カヌレ型小 12個セットプチカヌレキャヌレ業務用焼菓子。もち切り器 (大) カッターシリーズウエタ製作所餅切り器　おまけ付き。SALE◾️STAUBストウブ／ラ・ココットde GOHAN S12cm。M*☆様ヘックスクラッド　26cm フライパン　新品未使用　hexclad。STAUB ストウブ　LA COCOTTE 黒 22cm。STAUB 両手鍋グレー 16。希少✨️LE CREUSET 85周年限定ミッドナイトブルー未使用 25㎝。【新年新品】ティファール　ステンレス最高峰IHガス火　ソースパン　3点セット。ロイヤルコペンハーゲン　オーブン　メガ　L。ル・クルーゼ Le Creuset ココット・ロンド 20cm ミストグレー