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★美本★進化するレストランNOMA（ノーマ）-日記、レシピ、スナップ写真-★

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商品説明

世界で最もイノベーティブなレストランNOMA（ノーマ）。シェフであるレネ・レゼビと彼の店NOMAの日々が、日記、レシピ、スナップ写真の3冊構成によって詳細に語られる大型本です。・日記、レシピ、スナップ写真の3冊構成。　・核となる日記　・100種類のメニューレシピ　・200枚のスナップ写真・日本語版・ハードカバー・外箱サイズ：横23.7 × 縦29.8 × 厚5 cm・書棚整理のため出品します。・直射日光が当たらない書棚で保管していました。・状態：古本としては非常に良い状態の美品本です。　本体に目立った汚れ、傷、折れなどは見当たりません。・古本のため、経年による多少のくすみやこすれ等があります。・２種類の宣伝チラシは外箱に貼付仕様だったため、折り・スレなどがあります。　また、外箱は保護材のため、元々、ツブレやこすれ等があります。・写真６枚目のアクリルキューブは撮影小物です。付属品ではありません。・クレーム返品は対応できません事をご了承頂ける場合のみ、ご購入をお願いいたします。・即購入OKです。・防水対策にて発送します。#NOMA #ノーマ #ノマ #レネ・レゼビ #料理。夢のリスニングルーム MJオーディオルーム・ベスト選。スバルインプレッサ WRX ハイパーレブ 11冊セット。日本の名馬・名勝負　デアゴスティーニ。【初版】アーマード・コア公式設定資料集。マーベル・シネマティック・ユニバース　公式タイムラインガイド。中谷友紀子東映アニメ―ションプリキュアワークス。サボテン全書 1000種以上掲載　多肉植物。キャメレオン竹田非売品タロット1日マスター講座タロット秘伝書。【専用】中国名菜集錦全集。弓道　中型矢筒　オリジナルデザイン矢筒。弦楽四重奏+ピアノ高嶋ちさ子&軽部真一プロデュースめざましクラシックス作品集。〈日本語版〉『ロマンスエンジェルオラクルカード』(日本語版説明書付) 絶版。機動戦士ガンダム00P Vol.1～4 全冊セット電撃ホビーマガジンスペシャル。マカロニえんぴつ　はっとり　　歌詞集　ことばの種。【希少】スーパーファミコン　MOTHER2 マザー2 ひみつのたからばこ　攻略本